OP DE KOFFIE BIJ TEUN


Kom op de koffie en proef de beste espresso of lekkerste latte van Breda. Bij Teun kun je terecht voor speciale koffies, verse thee, smooties, een ontbijtje of een lunch.

maandag

10:30 - 18:00

di-wo-vr-za

9:00 - 18:00

donderdag

9:00 - 21:00

zondag

11:00 - 18:00


Op zoek naar een werkplek in de stad? De ruimte boven in de zaak is ideaal voor een vergadering, brainstorm, workshop of training.

BLOG

  • Beste koffiebar van Brabant!

    Koffie Top 100Wauw, wat waren wij verrast toen we door de vakjury van Misset Horeca werden uitgeroepen tot de beste koffiezaak van heel Brabant. Super trots op ons team van fashionisti baristi!

    Het juryrapport:

    “Een klein koffiebarretje in een winkelstraat. Dat zou de feitelijk omschrijving van Koffie bij Teun zijn. Schijn bedriegt. Sowieso is er nog een hele bovenverdieping, en eigenaar Teun Fransen is bezeten van koffie. Naast huisbrander Illy heeft hij ook Bocca en DENF op de molen. De jury proeft een lungo van Illy ICN, die in de geur een weelde aan bosbessen en chocolade herbergt. De espresso van Illy ICS heeft ook die chocolade. Bitter, rins en zoet voeren perfect gebalanceerde acrobatiek uit op de tong. De espresso is gezet met een naked portafilter, waardoor er wat spetters aan de binnenkant van het kopje zitten. De baristi zijn serieus met hun werk bezig. Naast de machine, valt een hele rij tampers op: ieder heeft zijn eigen tamper. Dit is echt zo’n zaak waar een barista kan starten en kan uitgroeien tot een góede barista.”

  • Koffie uit El Salvador

    Sinds een tijdje hebben we naast de blends van illy en Bocca Coffee ook heerlijke bonen van DENF Coffee op onze molens.

    We gingen zelf langs om de koffie te branden, te cuppen en te proeven en waren meteen weg van de bonen uit El Salvador. Doordat deze koffie daar op de patio’s in de zon gedroogd is, heeft het een volle body en de zoetheid van donkere chocolade. Met melk lijk je haast karamel te proeven.

Foto’s

AGENDA

  • Barista Workshop (VOL)

    01
    maa 2017
    woensdag
    - 19:30 -

    In de workshop leer je de beste en lekkerste koffie te zetten. Je staat achter de professionele machine en leert van Teun alles over koffie, koffie bereiden en proeven, espresso maken en melk schuimen. Voel je als een echte barista!

    Er is plaats voor 9 deelnemers en deze zijn allemaal gereserveerd. Reserveer nu jouw plek voor de workshop op 15 maart!

  • Barista Workshop

    15
    maa 2017
    woensdag
    - 19:30 -

    In de workshop leer je de beste en lekkerste koffie te zetten. Je staat achter de professionele machine en leert van Teun alles over koffie, koffie bereiden en proeven, espresso maken en melk schuimen. Voel je als een echte barista!

    Er is plaats voor 9 deelnemers en er zijn er nog 7 vrij. Koop jouw kaartje aan de bar, reserveer via info@koffiebijteun.nl of laat een bericht achter.

OOK BIJ TEUN

Peter - 'Workshop gehad bij Teun. Leerzaam maar vooral gezellig en lekker! Toppertje.'

Ester - 'Super leuke en leerzame avond gehad tijdens de workshop. Wat een enthousiasme heeft Teun en de koffie was heerlijk!'

Margreet - 'Was erg leuk. Dank je wel dat ik jouw plekje mocht, John!'

Meer